México a las Brasas — Taller con Chef Garo Castro
No es una clase de cocina.
Es entender el fuego como lo entiende quien vive de él.
Una noche, una parrilla, un chef que domina la técnica.
Garo Castro lleva más de 15 años frente a la brasa. Hoy es Chef Corporativo de Wild Fork México, juez en festivales de asado y una de las voces más claras cuando se trata de parrilla y manejo de proteínas. Su método no son recetas — es criterio: entender el producto, dominar la técnica, cocinar con seguridad.
Esa noche, ese criterio se comparte contigo.
El menú
- Costras de camarón enchilado
- Ribeye al ajillo
- Esquites de carrito
- Tarta de ate con queso
Cuatro tiempos. Una misma brasa. Técnica real, aplicada frente a ti y por ti.
Detalles
📍 GRILL.MX, Lomas de Chapultepec
📅 10 de septiembre — 19:00 hrs
💵 $1,890 MXN por persona
Cupo limitado.
- Talleres usualmente tienen duración de 3 horas, salvo que se indique lo contrario.
- Capacidad máxima 35 personas por taller.
Al comprar tu boleto para asistir a cualquier taller o evento en GRILL.MX:
- Acepta que en nuestros talleres se genera siempre contenido (foto y video) que usualmente se comparte en nuestras redes sociales.
- Usted es responsable enteramente de su salud, por lo que le pedimos ser prudente con los equipos y herramientas de trabajo. (Van a manipular cuchillos, carbón, asadores prendidos)
- Nos reservamos el derecho de solicitar se retire (sin reembolso alguno) si se considera un comportamiento no adecuado.
- Si hubiera menos del 50% de asistentes inscritos al taller, se pospondrá la fecha del mismo. No hay reembolsos en efectivo.
- NO SE PERMITE LA ENTRADA DE BEBIDAS ALCOHOLICAS.




