Beyond Meat — Taller con Chef Garo Castro
No es solo carne.
Es lo que pasa alrededor de ella.
Una noche, una parrilla, un chef que sabe llevarla más allá.
Garo Castro vuelve a GRILL.MX. Chef Corporativo de Wild Fork México, juez en festivales de asado, más de 15 años entendiendo el producto antes que la receta. Esta vez el reto no es solo la proteína — es todo lo que la acompaña.
El menú
- Ensalada César parrillada con camarones
- Picaña con costra de ajo confitado
- Betabel rostizado con yogurt griego, miel y limón o Coliflor rostizada con mantequilla avellanada
- Pumpkin Pie al asador con crema batida
El acompañamiento se define en comunidad: síguenos en @grill.mx @garocastro y vota por tu favorito antes del taller.
Detalles
📍 GRILL.MX, Lomas de Chapultepec
📅 8 de octubre — 19:00 hrs
💵 $1,890 MXN por persona
Cupo limitado.
- Talleres usualmente tienen duración de 3 horas, salvo que se indique lo contrario.
- Capacidad máxima 35 personas por taller.
Al comprar tu boleto para asistir a cualquier taller o evento en GRILL.MX:
- Acepta que en nuestros talleres se genera siempre contenido (foto y video) que usualmente se comparte en nuestras redes sociales.
- Usted es responsable enteramente de su salud, por lo que le pedimos ser prudente con los equipos y herramientas de trabajo. (Van a manipular cuchillos, carbón, asadores prendidos)
- Nos reservamos el derecho de solicitar se retire (sin reembolso alguno) si se considera un comportamiento no adecuado.
- Si hubiera menos del 50% de asistentes inscritos al taller, se pospondrá la fecha del mismo. No hay reembolsos en efectivo.
- NO SE PERMITE LA ENTRADA DE BEBIDAS ALCOHOLICAS.





