Taller 100% Carnívoros al Grill - Jueves 23 Abril

Un taller diseñado para verdaderos amantes de la carne.

En esta experiencia de GRILL ACADEMY by GRILL.MX, exploraremos distintas técnicas de cocción al fuego: ahumado, rostizado y asado, utilizando diferentes equipos de grill para lograr sabores profundos, texturas perfectas y cortes espectaculares.

Durante el taller trabajaremos especialmente el ahumado en el nuevo ahumador Apollo de Napoleon, aprendiendo cómo controlar temperatura, humo y tiempos para obtener resultados dignos de los mejores pitmasters.

El taller será impartido por Marilú Mangino, Grill Master, quien compartirá técnicas, tips y secretos para dominar estos métodos y sacar el máximo sabor a cada corte.

Menú del taller:

• Picaña en tres preparaciones: en espada, ahumada y rostizada
• Cowboy doble hueso, sellado a la inversa y terminado con ahumado en el Apollo de Napoleon
• Salsa borracha, el complemento perfecto para estos cortes

Un taller intenso, lleno de fuego, humo y grandes cortes, pensado para quienes disfrutan el asado en su máxima expresión.

Incluye: Menú indicado, 3 cervezas, 2 copas de vino, agua o refrescos por persona.

Imparte: Marilú Mangino – Grill Master

Horario: Jueves 23 de abril de 2026 - 7 PM