Libro-recetario con más de 100 recetas para preparar en asador.
En “Los antojos del gordo” Alberto Díez de Urdanivia nos presenta más de cien recetas como un delicioso crostini de filete con mermelada de cebolla balsámica, o una rica hamburguesa Bourbon, o unos short ribs cocidos a fuego lento, hasta suculentos postres como es un pay de cereza, frutos rojos o un panqué de cítricos y lo mejor, todas las recetas cocinadas en el asador.
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Tamaño: 20 cm x 26 cm
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Extensión: 304 páginas
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Papel: couché de 150 g
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Encuadernación: pasta dura
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Acabado: listón separador
