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Dexter Russell Tradicional Cuchilla de acero inoxidable resistente de 8.0 in 08230 S5288

La cuchilla es un cuchillo grande que se usa para cortar carne de res, cordero, cerdo, pescado, aves y huesos. Diseñado para ser golpeado como un martillo, el borde resistente de la hoja puede soportar golpes repetidos directamente en la carne gruesa y el cartílago denso. El lado ancho de la hoja se puede utilizar para triturar alimentos como el ajo y el jengibre. Toma un cuchillo de carnicero para que puedas picar la carne y las verduras sin correr el riesgo de romper tus cuchillos de cocina favoritos. Hemos oído hablar de personas que cortan sus tablas de cortar, así que asegúrese de tener la tabla de cortar adecuada para su cuchilla de trabajo pesado.

Los cuchillos con mango de madera son el material de mango más popular en el mundo. La línea de cubiertos Tradicional ha resistido la prueba del tiempo y es la elección de muchos que aprecian la sensación de un mango de madera. La línea de productos Dexter Traditional cuenta con una hoja patentada de acero con alto contenido de carbono y sin manchas DEXSTEEL que está rectificada con precisión para mayor durabilidad. Incluye un borde rectificado y afilado individualmente para la flexibilidad y durabilidad adecuadas. La geometría de filo única garantiza un filo de hoja de larga duración y un rendimiento fácilmente restaurable cada vez que se afila. Los mangos son duraderos y requieren un mantenimiento mínimo si se cuidan adecuadamente, estos cuchillos le durarán toda la vida. Hay algo que decir sobre los grandes cuchillos fabricados en Estados Unidos que se han utilizado desde principios del siglo XIX. Hecho en EE.UU.

Forma de hoja superior para rebanar más fácilmente
Geometría de borde única para un rendimiento duradero y fácil de restaurar
Pulido a mano hasta el último borde.
Mango formado para mayor comodidad y funcionalidad.
Mangos de palisandro pulido
Grandes remaches de compresión de latón.

Garantia