30" Warming Drawer - Serie 5 VWD530
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Características y funciones
Ajustes de temperatura de 32 a 121 °C para todo tipo de alimentos
El ajuste bajo es ideal para calentar platos o fermentar pan
El ajuste alto mantiene las sopas y salsas bien calientes
Gran capacidad del cajón
Modelo VWD530 de 76 cm de ancho: 57 cm de ancho x 14 cm de alto x 52 cm de profundidad - Resistencia de 475 vatios
Control digital táctil capacitivo con temporizador
Sonda para medir la temperatura de la carne
Modo Sabbath
Apagado automático de cuatro horas
Las guías resistentes del cajón soportan hasta 90 kg (200 lb) de peso
Se puede instalar empotrado o con montaje estándar
Accesorios
PANVEWD – Juego de bandejas y tapas: cinco bandejas comerciales de acero inoxidable de gran calibre con tapa
Dos bandejas de 6,35 cm de profundidad x 30 cm de largo x 18 cm de ancho
Dos bandejas de 10 cm de profundidad x 30 cm de largo x 18 cm de ancho Sartenes
Una sartén de 10 cm de profundidad x 30 cm de largo x 26 cm de ancho
